炒菜用铲子还是勺子？ 随笔

一日三餐，若不忙，我们自己做的居多，尤其是周末。我们家的口味整体也偏淡，外面的调味太重，这是我们自己做的主要原因之一。当然，在家里吃饭，家人交流的更舒服，这个也很重要。 媳妇和我都能做饭，她比我更擅长一些。家里以前炒菜都是用铲子，后来媳妇买了一个铁勺，她说厉害的大厨都被称为“掌勺”的，所以勺子才能够体现厨艺的厉害。勺子在炒菜的时候确实...
掌勺 勺子炒菜 铲子炒菜
Hu 发布于 
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Hu
宠辱不惊，有自己的节奏！

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